Quiero compartir con los que brindaron conocimiento y no ocultaron su sentido comun,este espacio dedicado a la pasion que comparto con tantos sibaritas,exquisitos gourmets avidos de cultura,origen y raiz.
Friday, May 12, 2006
Recetas y fotos del Chef Elias Roman
Struddel de solomillo de ciervo sobre puré de legumbres & shot de verdes picantes. Carne de caza de persecucion , presentada como ragout & risotto ,chile ,pan de pita y pistilos de bouquet .
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